world barista champion
Microlote | Vale da Lua
Microlote | Vale da Lua

Microlote | Vale da Lua

R$ 82,00
Preço de venda R$ 82,00 Preço regulare R$ 82,00 BRL

R$ 65,60 para assinantes!

R$ 65,60 para assinantes
R$ 65,60 para assinantes
R$ 206,40 para assinantes
R$ 206,40 para assinantes
em até 4x R$ 20,50 sem juros

Perfil Sensorial

Flor de café, cacau e casca de laranja

Variedade

Vale da Lua

Processamento

Natural

Altitude

1.000 metros

Premiação

Premiação do Café -

Torra Clara

Torra Escura

Tamanho
Grão/Moído
Assinatura

  • Compra única

  • Clube de Assinatura UmCoffee

    20% OFF R$ 65,60

    ✓ Cancele quando quiser

    ✓ Receba Mensalmente

    ✓ 20% OFF

    *Itens de compra única não fazem parte do Clube de Assinatura

Retirada disponível em Um Coffee warehouse

Normalmente pronto entre 2 e 4 dias

Microlote | Vale da Lua

250g / Grão / Unica

  • Um Coffee warehouse

    Recolha disponível, normalmente pronto entre 2 e 4 dias

    Rua Júlio Conceição
    553
    São Paulo SP
    01126-001
    Brasil

    +551132293988

Complexo e delicado, o Vale da Lua é um microlote de café especial que surpreende pela riqueza de aromas e sabores. Produzido na Fazenda Um (MG), este café destaca notas florais, nuances de cacau e um toque cítrico de casca de laranja. O processo natural e a torra média preservam sua acidez alta e brilhante, resultando em uma bebida encorpada e delicada. 

Com pontuação acima de 86 pontos SCA, é um dos cafés mais exclusivos da Um Coffee, perfeito para quem busca intensidade e complexidade em cada xícara.

Conheça seu Café Verdadeiramente

Sabor Equilibrado

Bebida encorpada e delicada, com doçura sutil e uma acidez alta e brilhante, que traz vivacidade à experiência

Da Fazenda à Xícara

Produzido na Fazenda Um (MG), onde cada grão é cuidadosamente selecionado para garantir qualidade superior.

Know Your Coffe

Origem Arábica

Elaborado com grãos arábica 100%, cultivados em alta altitude para um sabor complexo e refinado.

Know Your Coffe

Café Premiado

Pontuação acima de 84 na escala SCA, refletindo sua complexidade e perfil sensorial excepcional.

Como Preparar Seu Café

Como Preparar Seu Café

  • Passo 1

    Passo 1

    Use V60, Hario Switch ou Kalita com 16g de café moído médio-grosso e 256ml de água filtrada a 94°C.

  • Passo 2

    Passo 2

    Despeje 60ml de água e aguarde 40s. Adicione mais 150ml e espere até 1m40s. Finalize com fluxo centralizado, adicionando os 46ml restantes para concluir a extração em 2m20s.

PRODUTOS UTILIZADOS

O que esperar de nós

Café de qualidade premium

Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados ​​e torrados com cuidado para manter suas características únicas.