R$ 49,00
Preço de venda
R$ 49,00
Preço regulare
Perfil Sensorial
Chocolate amargo, açúcar mascavo e amêndoas caramelizadas
Blend | Sweetheart
Variedade
Mundo Novo e Bourbon
Processamento
Natural
Altitude
1.000 metros
Premiação
Torra Clara
Torra Escura
Intenso e envolvente, o Sweetheart é um blend de café especial perfeito para quem aprecia sabores marcantes e equilibrados. Produzido na Fazenda Um (MG), uma combinação entre Mundo Novo e Bourbon, que realça notas profundas de chocolate amargo, açúcar mascavo e amêndoas caramelizadas. O processo natural preserva sua doçura natural e perfil encorpado, enquanto a torra média traz uma experiência intensa e sofisticada. Com pontuação acima de 84 pontos SCA, este café é ideal para quem busca uma bebida consistente, seja no expresso ou no café filtrado.
Conheça seu Café Verdadeiramente
Sabor Equilibrado
Bebida intensa e encorpada, com dulçor marcante e acidez baixa, trazendo equilíbrio e consistência ao paladar.
Da Fazenda à Xícara
Produzido na Fazenda Um (MG), onde cada grão é cuidadosamente selecionado para garantir qualidade superior.
Origem Arábica
Elaborado com grãos arábica 100%, cultivados em alta altitude para um sabor complexo e refinado.
Café Premiado
Pontuação acima de 84 na escala SCA, refletindo sua complexidade e perfil sensorial excepcional.
Como Preparar Seu Café
-
Passo 1
Use Hario V60 ou Kalita com 15g de café moído médio (750 mícrons) e 240ml de água filtrada a 92°C.
-
Passo 2
Despeje 60ml de água e aguarde 30s para o blooming. Adicione mais 140ml e espere até 1m15s. Finalize com os 40 ml restantes, encerrando a extração em 2m15s, garantindo um café doce, encorpado e equilibrado.
Sobre a Um Coffee Co.
Na Um Coffee Co., acreditamos que a verdadeira essência do café reside em sua jornada completa - do cuidadoso cultivo nas terras férteis do sul de Minas Gerais e do interior do Espírito Santo, passando pela meticulosa seleção e torra, até chegar às mãos habilidosas de Boram e Garam.
Convidamos você a descobrir a Um Coffee Co., onde cada xícara conta a história de uma família dedicada à excelência do café brasileiro. Venha nos visitar e ser parte desta jornada extraordinária.
O que esperar de nós
Café de qualidade premium
Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados e torrados com cuidado para manter suas características únicas.
Carrinho
Seu carrinho está vazio
Gaste mais R$ 299,00 e ganhe frete grátis!
Você também pode gostar
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.
Renovações automáticas, suspensões ou cancelamentos quando você quiser.