Blend | Sweetheart - UM COFFEE CO.
Blend | Sweetheart - UM COFFEE CO.

Blend | Sweetheart

R$ 49,00
Preço de venda R$ 49,00 Preço regulare R$ 49,00 BRL

R$ 39,20 para assinantes!

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R$ 126,40 para assinantes
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em até 2x R$ 24,50 sem juros

Perfil Sensorial

Chocolate amargo, açúcar mascavo e amêndoas caramelizadas

Variedade

Mundo Novo e Bourbon

Processamento

Natural

Altitude

1.000 metros

Premiação

Premiação do Café -

Torra Clara

Torra Escura

Tamanho
Grão/Moído
Assinatura

  • Compra única

  • Clube de Assinatura UmCoffee

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Retirada disponível em Um Coffee warehouse

Normalmente pronto entre 2 e 4 dias

Blend | Sweetheart

250g / Grão / Unica

  • Um Coffee warehouse

    Recolha disponível, normalmente pronto entre 2 e 4 dias

    Rua Júlio Conceição
    553
    São Paulo SP
    01126-001
    Brasil

    +551132293988

Intenso e envolvente, o Sweetheart é um blend de café especial perfeito para quem aprecia sabores marcantes e equilibrados. Produzido na Fazenda Um (MG), uma combinação entre Mundo Novo e Bourbon, que realça notas profundas de chocolate amargo, açúcar mascavo e amêndoas caramelizadas. O processo natural preserva sua doçura natural e perfil encorpado, enquanto a torra média traz uma experiência intensa e sofisticada. Com pontuação acima de 84 pontos SCA, este café é ideal para quem busca uma bebida consistente, seja no expresso ou no café filtrado.

Conheça seu Café Verdadeiramente

Sabor Equilibrado

Bebida intensa e encorpada, com dulçor marcante e acidez baixa, trazendo equilíbrio e consistência ao paladar.

Da Fazenda à Xícara

Produzido na Fazenda Um (MG), onde cada grão é cuidadosamente selecionado para garantir qualidade superior.

Know Your Coffe

Origem Arábica

Elaborado com grãos arábica 100%, cultivados em alta altitude para um sabor complexo e refinado.

Know Your Coffe

Café Premiado

Pontuação acima de 84 na escala SCA, refletindo sua complexidade e perfil sensorial excepcional.

Como Preparar Seu Café

Como Preparar Seu Café

  • Passo 1

    Passo 1

    Use Hario V60 ou Kalita com 15g de café moído médio (750 mícrons) e 240ml de água filtrada a 92°C.

  • Passo 2

    Passo 2

    Despeje 60ml de água e aguarde 30s para o blooming. Adicione mais 140ml e espere até 1m15s. Finalize com os 40 ml restantes, encerrando a extração em 2m15s, garantindo um café doce, encorpado e equilibrado.

PRODUTOS UTILIZADOS

O que esperar de nós

Café de qualidade premium

Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados ​​e torrados com cuidado para manter suas características únicas.