Nanolotes | Boram Um - UM COFFEE CO.
Nanolotes | Stefano Um - UM COFFEE CO.

Nanolotes | Boram Um

R$ 247,00
Preço de venda R$ 247,00 Preço regulare R$ 247,00 BRL

Premiação

Premiação do Café -

Torra Clara

Torra Escura

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Grão/Moído
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R$ 247,00 BRL
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R$ 197,60 BRL
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Retirada disponível em Um Coffee - Bom Retiro

Normalmente pronto entre 2 e 4 dias

Nanolotes | Boram Um

250g / Grão / Unica

  • Um Coffee - Bom Retiro

    Recolha disponível, normalmente pronto entre 2 e 4 dias

    Rua Júlio Conceição
    553
    São Paulo SP
    01126-001
    Brasil

    +551132293988

Raro e exclusivo, o Boram Um é um nanolote de café especial reservado para os verdadeiros apreciadores da alta cafeicultura. Selecionado por Boram Um - Campeão Nacional de Barismo 2020, Cofundador e Q-gradder chefe de controle de qualidade da Um Coffee Co. 

Este café traz uma experiência sensorial única, com um perfil complexo e acidez vibrante. Sua torra média preserva os detalhes da origem e do terroir, garantindo equilíbrio, estrutura e uma finalização prolongada. Com pontuação acima de 89 pontos SCA, este é um café para quem busca intensidade, sofisticação e uma experiência incomparável na xícara.

 
Como Preparar Seu Café

Como Preparar Seu Café

  • Passo 1

    Passo 1

    Para extrair o melhor deste café, recomendamos métodos filtrados, como Hario Switch, V60 ou Origami, respeitando as particularidades do grão.

  • Passo 2

    Passo 2

    Ajuste a moagem e proporção de acordo com sua preferência para destacar as nuances e camadas de sabor deste nanolote raro.

PRODUTOS UTILIZADOS

O que esperar de nós

Café de qualidade premium

Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados ​​e torrados com cuidado para manter suas características únicas.