Mundo Novo - UM COFFEE CO.

Varietal | Mundo Novo

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Varietal | Mundo Novo

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Nosso lote anual do Mundo Novo é excelente para coados e espresso

Variedade: Mundo Novo
Processamento: Natural
Notas sensoriais: Ameixa Seca, Chocolate Meio Amargo e Castanhas caramelizadas
Bebida: Encorpado, Acidez Cítrica, Finalização Persistente
Sabor Doce
Torra Média
Acidez Baixa
Tipo Arabica
Variedade Mundo Novo
Origem Sul de Minas
Fazenda Fazenda Um Minas Gerais
Certificação e premiação Acima de 86 pts SCA
O que esperar de nós

Café de qualidade premium

Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados ​​e torrados com cuidado para manter suas características únicas.