Microlote | Paraíso
Microlote | Paraíso

Microlote | Paraíso

R$ 82,00
Preço de venda R$ 82,00 Preço regulare R$ 82,00 BRL

R$ 65,60 para assinantes!

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R$ 206,40 para assinantes
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em até 4x R$ 20,50 sem juros

Perfil Sensorial

Limão e melaço de cana

Variedade

Paraíso

Processamento

Cereja Descascado

Altitude

1.000 metros

Premiação

Premiação do Café -

Torra Clara

Torra Escura

Tamanho
Grão/Moído
Assinatura

  • Compra única

  • Clube de Assinatura UmCoffee

    20% OFF R$ 65,60

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Retirada disponível em Um Coffee warehouse

Normalmente pronto entre 2 e 4 dias

Microlote | Paraíso

250g / Grão / Unica

  • Um Coffee warehouse

    Recolha disponível, normalmente pronto entre 2 e 4 dias

    Rua Júlio Conceição
    553
    São Paulo SP
    01126-001
    Brasil

    +551132293988

Complexo e marcante, o Paraíso é um microlote de café especial que faz parte da história da Um Coffee desde o início. Produzido na Fazenda Um (ES), esse café entrega uma experiência vibrante e intensa, com notas de limão e melaço de cana, trazendo um dulçor natural equilibrado por sua acidez alta e cítrica. O processo cereja descascado ressalta sua textura licorosa, enquanto a torra média proporciona um corpo estruturado e finalização prolongada. Com pontuação acima de 86 pontos SCA, esse café é perfeito para apreciadores de perfis sensoriais intensos e acidez brilhante.

Conheça seu Café Verdadeiramente

Sabor Equilibrado

Bebida doce e licorosa, com acidez alta e cítrica, realçando a intensidade dos sabores naturais do grão.

Da Fazenda à Xícara

Produzido na Fazenda Um (ES), onde cada grão é cuidadosamente selecionado para garantir qualidade superior.

Know Your Coffe

Origem Arábica

Elaborado com grãos arábica 100%, cultivados em alta altitude para um sabor complexo e refinado.

Know Your Coffe

Café Premiado

Pontuação acima de 84 na escala SCA, refletindo sua complexidade e perfil sensorial excepcional.

Como Preparar Seu Café

Como Preparar Seu Café

  • Passo 1

    Passo 1

    Use V60, Origami ou Kalita com 20g de café moído médio (750 mícrons) e 300ml de água filtrada a 93°C.

  • Passo 2

    Passo 2

    Despeje 45ml de água e aguarde 35-40s. Adicione mais 155ml até 1m15s. Finalize com os 100ml restantes, encerrando a extração em 2m15s, garantindo equilíbrio, intensidade e uma doçura marcante.

PRODUTOS UTILIZADOS

O que esperar de nós

Café de qualidade premium

Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados ​​e torrados com cuidado para manter suas características únicas.