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Varietal | Catimor
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Catimor tem excelente corpo e intensidade, perfeito para espresso ou coado.
Variedade: Catimor
Processamento: CD
Bebida: Acidez leve, Corpo equilibrado.
Notas: Frutas vermelhas, Pitanga, Rapadura, Melaço.
Sabor | Intenso |
Torra | Média |
Acidez | Alta |
Tipo | Arabica |
Variedade | Catimor |
Origem | Espirito Santo |
Fazenda | Fazenda Um Espirito Santo |
Certificação e premiação | Acima de 86 pts SCA |
O que esperar de nós
Café de qualidade premium
Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados e torrados com cuidado para manter suas características únicas.

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