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Variedade: Bourbon Amarelo
Origem: Fazenda Um
Fermentação: Anaeróbica 36h (despolpado)
Notas sensoriais: Flor de Laranjeira, Tangerina, Mel e Uva Rosé
Uma experiência floral e frutada, com toques doces e cítricos.
Este café único combina técnicas avançadas de fermentação com um perfil sensorial encantador.
Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados e torrados com cuidado para manter suas características únicas.
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