Perfil Sensorial
Frutas amarelas, melaço, rapadura
Frutas amarelas, melaço, rapadura
Catuaí 144 e Bourbon Amarelo
Torra Clara
Torra Escura
Um blend que une Catuaí 144 e Bourbon Amarelo, cultivados entre o Espírito Santo e Minas Gerais. Na xícara, notas de frutas amarelas, melaço e rapadura aparecem em equilíbrio com uma acidez média e doçura marcante. A textura licorosa e a finalização persistente completam a experiência.
Nosso café é caracterizado por perfis de sabor ricos e complexos, sabor suave e equilibrado e ausência de amargor. Os grãos são normalmente cultivados em regiões específicas conhecidas pela produção de café de alta qualidade e são colhidos, processados e torrados com cuidado para manter suas características únicas.
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